LISTA DEI VINI

LOCALI

AZIENDA AGRICOLA REALE
Fraz. Gete, Tramonti.

CARDAMONE – 2021
Tramonti Costa d’Amalfi rosso
€38,00

GETIS – 2023
Tramonti Costa d’Amalfi rosato
€40,00

ALISEO – 2021
Tramonti Costa d’Amalfi bianco
€35,00

AZIENDA VINICOLA CANTINE TAGLIAFIERRO
Fraz. Campinola, Tramonti.

TRAMUNTE – 2021
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.P. rosso
€26,00

TREDICI – 2024
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.P. bianco
€26,00

TRAMONTI ROSSO RISERVA – 2019
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.P. rosso
€ 52,00

TENUTA SAN FRANCESCO

TRAMONTI ROSSO – 2021
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C.
€25,00

TRAMONTI BIANCO – 2023
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C.
€25,00

E’ ISS – 2018
Campania Rosso I.G.T.
€40,00

ED – 2022
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C. rosato
€26,00

PER EVA – 2022
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C. bianco
€38,00

Vino bianco Spumante ALTA COSTA
€35,00

Vino rosato Spumante ALTA COSTA
€25,00

CANTINE APICELLA

A’ SCIPPATA RISERVA – 2019
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C. rosso

COLLE SANTA MARINA – 2021
Tramonti Costa d’Amalfi D.O.C. bianco

CONTADINI CUSTODI

Esistono in Italia piccole realtà che producono grandi vini che però non hanno avuto la forza o la fortuna di poter essere immessi sul mercato. I vini selezionati da “Ghost Winery” (la bottega dei vini perduti) sono delle piccole e introvabili perle enologoche salvate con sapienza per arrivare sulle nostre tavole.

AZIENDA AGRICOLA CRISTIAN BOFFA
Cuneo, Piemonte.

LANGHE NEBBIOLO DOC – 2018
Rosso rubino, elegante al naso con note di frutti di bosco, geranio, viola e pepe.
€ 33,00

BAROLO LA MORRA DOCG – 2016
Rosso rubino scarico, gusto profondo con sentori di fragoline di bosco, tè bianco e pepe.
€ 60,00

SALURNIS
Bolzano, Trentino Alto Adige.

CHARDONNAY STENK – 2019
Color giallo paglierino con riflessi dorati. Con note di frutta esotica e agrumi.
€ 36,00

PINOT GRIGIO FATENI – 2019
Vino dal colore ambrato, luminoso, rosa brillante. Delicato, molto fresco con note floreali e leggeri sentori di frutti di bosco.
€ 30,00

VILLA PARENS
Dolegna, Friuli Venezia Giulia.

SAUVIGNON RUTTARS CRU – 2019
Colore dai riflessi verdognoli. Gusto delicato e deciso, corposo. Profumo intenso di pesca, albicocca, mentuccia e sambuco.
€ 35,00

RIBOLLA GIALLA RUTTARS CRU – 2019
Vino asciutto e piacevole. Al naso il profumo ricorda quello del bosco e il sapore quello del castagno e delle foglie di geranio.
€ 35,00

CORTE LEONARDI
Marano di Valpolicella, Veneto.

AMARONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO DOCG – 2015
Colore rosso granato carico. Profumo molto intenso, sapore pieno, vellutato con sentori di frutta matura e sottobosco.
€ 70,00

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC – 2017
Colore rosso rubino carico. Profumo delicato con sentori di frutta e ciliegia. Sapore asciutto, morbido e amarognolo.
€ 30,00

AZIENDA AGRICOLA BALDASSARRE FIORENTINO
Costa d’Amalfi, Campania.

CAPODANIELLO – 2017
Nel bicchiere si presenta con una veste dorata vivida e luminosa. L’ingresso al palato è tanto sferico quanto dinamico e progressivo, l’acidità non è mordace ma carezzevole. Si apre su note dolci affumicate e iodate di buon pregio, poi monta la frutta matura, gialla, esotica.
€ 60,00

AZIENDA AGRICOLA BRAMA
Montecorvino Pugliano, Campania.

FORASTERO – 2016
Rosso con macerazione di circa 15 giorni.
€ 33,00

LE BIRRE

KARMA MARILYN Italian Ale 5% vol.
€ 8,00

KARMA AMBER DOLL AMBER Honey Ale 5,7% vol.
€ 8,00

KARMA LEMON ALE Italian blanche 5,5 % vol.
€ 8,00

LA SPINA

MORETTI BAFFO D’ORO
Piccola € 3,00
Media € 5,00

MESSINA CRISTALLI DI SALE
Piccola € 4,00
Media € 6,00

SOFT DRINK

ACQUA ORSINI 75cl NATURALE
€ 3,00

ACQUA ORSINI 75cl FRIZZANTE
€ 3,00

COCA COLA 33cl
€ 3,00

COCA COLA ZERO 33cl
€ 3,00

FANTA
€ 3,00

AMARI DELLA COSTA

LIMONCELLO
€ 4,00

LIQUORE AL FINOCCHIETTO
€ 4,00

CICERENELLA
€ 4,00

CONCERTO
€ 4,00

LIQUORE AL MANDARINO
€ 4,00

GRAPPA BIANCA “TENUTA SAN FRANCESCO”
€ 4,00

GRAPPA BARRICATA “TENUTA SAN FRANCESCO”
€ 4,00